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domingo, 20 de diciembre de 2015

¿Usted está lavando el pollo antes de cocinar? Lea esto y usted nunca hacerlo de nuevo!

Una gran cantidad de personas en el mundo lavar el pollo crudo antes de que lo preparan. Ellos piensan que esto es una buena cosa y se evitará la contaminación de alimentos. Pero profesor de la Universidad de Drexel, Jenifer Kwinlan, dice lo contrario. Ella dice que todos debemos saber que si compramos pollo congelado, que el pollo ya tiene salmonella o Campylobacter en ella, o incluso ambos. 
Estos dos, salmonella y campylobacter, son bacterias comunes y son la razón principal de contaminación de los alimentos. Así, cuando se lava el pollo crudo en el fregadero de la cocina, entonces usted está Salpicar las bacterias en todas partes. Incluso en ti! Esto es porque el agua lo solo no puede matar a estos tipos de bacterias.

Muchas personas suelen lavar el pollo para limpiar un poco de suciedad en él, limpiarlo de los gérmenes o simplemente porque se ve sucio para ellos. Pero, eso es completamente erróneo. Debido a que no hay necesidad de transmitir la bacteria a tu alrededor y no hay absolutamente ninguna razón para exponerse al riesgo. 

Esto está mal, porque usted no tiene que hacerlo, no es eficaz en absoluto y por la cocción del pollo, que va a destruir con eficacia todas las bacterias en el interior.
Entonces, ¿hay una manera segura para limpiar la suciedad del pollo? Bueno, sí que hay! Todo lo que tienes que hacer es usar una toalla de papel y limpie el pollo con él. Va a limpiar la suciedad y limpiar algunas de las bacterias en su superficie. 

Según las últimas estadísticas, casi 280.000 personas en el Reino Unido son diagnosticadas con la contaminación de alimentos, todos los años. Por lo general es causada por lavar el pollo y chapoteando con las bacterias mencionadas. 

Algunas de las polleras habrá incentivos para el dolor, sólo si se las arreglan para mantener su libre de bacterias de pollo.
¿USTED ESTÁ LAVANDO EL POLLO ANTES DE COCINAR? LEA ESTO Y USTED NUNCA HACERLO DE NUEVO!


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